Фамилия Авлохов — редкая и с неочевидным корнем. Чтобы понять её происхождение, нужно отбросить окончание -ов и посмотреть на основу Авлох. Суффикс -ов указывает на типичную русскую модель: так образовывали фамилии от прозвищ или имён, отвечая на вопрос «чей?» — сын Авлоха.

Сам корень Авлох — тёмный. В русском языке нет слова «авлох» в прямом значении. Здесь возможны две версии, и первая выглядит убедительнее. Скорее всего, фамилия восходит к тюркскому или кавказскому имени Авлох (или Авлых). В осетинском, например, есть имя Авлох, которое связывают с понятием «благополучный», «счастливый». Человек с таким именем мог быть первопоселенцем или уважаемым старцем, а его дети и внуки стали Авлоховыми. На Кавказе и в среде тюркских народов подобные имена-прозвища на -ох не редкость, и при переходе в русскую среду они легко получали фамильный суффикс -ов.

Вторая версия — чисто прозвищная, но менее вероятная. Авлохом могли назвать человека за особенность речи: в некоторых южнорусских говорах «авлох» или «аулох» — искажённое «аул» (селение), а в диалектах встречается слово «авлать» (говорить невнятно, тянуть). Однако документальных подтверждений этому нет, и для прозвища форма «Авлох» слишком нетипична.

Географически фамилия Авлохов встречается в основном в Ростовской области, Ставропольском крае и в республиках Северного Кавказа. Это косвенно подтверждает первую версию: именно там происходило смешение русского и кавказского населения, и тюркские или осетинские имена естественным образом переходили в русские фамилии.

Сословно предки Авлоховых, скорее всего, были казаками или крестьянами. В списках казачьих родов Области Войска Донского эта фамилия фиксируется с середины XIX века. Никаких дворянских ветвей или известных исторических личностей с такой фамилией не обнаружено — это фамилия простых людей, которые получили её от личного имени или прозвища своего предка.