Фамилия Аюханов восходит к мужскому имени Аюхан, которое, в свою очередь, состоит из двух компонентов. Первый из них – «аю» – имеет тюркское происхождение и переводится на русский язык как «медведь». Первоначально «хан» обозначал вождя племени (например, у кочевников Ирана и Афганистана). Скорее всего, имя Аюхан мог поучить мальчик, будущий основатель рода Аюхановых, с пожеланием вырасти крепким и здоровым мужчиной и стать надежным защитником своей семьи и своего народа.