Фамилия Баимбет — яркий пример тюркской модели именования, которая почти не встречается в центральной России, но хорошо знакома в Башкортостане, Татарстане и Оренбуржье. Её основа — сложное личное имя Баимбет, состоящее из двух корней: «бай» (богатый, могучий, господин) и «мбет» — это фонетический вариант арабского имени Мухаммад (восхваляемый). В тюркской среде имя Мухаммад часто сокращали и адаптировали: Мамбет, Мамет, а в некоторых говорах — Мбет или Бет. Таким образом, Баимбет дословно означает «богатый, как Мухаммад» или «богатый Мухаммад», что звучало как пожелание достатка и благочестия.

Фамилию образовали по русской модели: к тюркскому имени добавили суффикс притяжательности — «нулевой», то есть фамилия осталась в форме имени (как Ахмет, Темир, Назар). В отличие от более поздних фамилий на -ов/-ев, такие «голые» основы характерны для ранних записей у башкир и татар, когда русские писцы фиксировали имя главы семьи без дополнительного оформления. Встречаются и варианты Баимбетов — уже с суффиксом, указывающим на потомка.

Носители фамилии, скорее всего, происходят из сословия башкирских вотчинников или тептярей — вольных земледельцев, которые не входили в крепостную зависимость. В метрических книгах XIX века Баимбеты записаны в деревнях Уфимской и Оренбургской губерний, часто как «служилые татары» или «башкиры-вотчинники». Само имя Баимбет давали мальчикам в семьях, где хотели подчеркнуть и материальное благополучие, и верность исламу — два корня имени работали как оберег и пожелание.

Спорных версий у фамилии почти нет: корни прозрачны, а география узкая. Если искать аналоги, можно вспомнить фамилии Баембетов, Баймухаметов, Мамбетов — они построены по той же схеме, но с разными огласовками. В русском языке ударение обычно падает на последний слог: Баимбе́т.