Фамилия Байтемеров — из числа тех, что построены на тюркском двусоставном имени. Её основа восходит к двум корням: «бай» (господин, богатый, повелитель) и «темер» (железо). Вместе они складываются в имя-пожелание: родители, называя так сына, хотели, чтобы он вырос крепким, несгибаемым человеком, при этом занимающим достойное положение. Такие сложные имена с компонентом «бай» были широко распространены у многих тюркских народов — от татар до башкир и казахов.

Фамилия образована по стандартной русской модели: к основе Байтемер добавили патронимический суффикс -ов. Таким образом, Байтемеров — это буквально «сын Байтемера». В документах фамилия закрепилась в форме на -ов, а не на -ев, потому что основа заканчивается на твёрдый согласный «р».

Встречается фамилия в основном в Поволжье и на Урале, в регионах с исторически сильным тюркским населением. Носители могли принадлежать к разным сословиям — от крестьян до служилых людей, но единой сословной привязки у фамилии нет.

Интересная деталь: в некоторых старых записях можно найти вариант написания «Байтемиров» — через «и» во втором слоге. Это не ошибка, а следствие акающего произношения в ряде говоров, где безударный «е» звучал как «и». Так что оба написания можно считать исторически равноправными.

Словари тюркских имён (например, работы Гафурова или Саттарова) подтверждают, что имя «Байтемер» не было редкостью, хотя и уступало по частоте более простым формам вроде «Темир» или «Байбулат».