Этимология фамилии Бех, принадлежащей к распространенному типу немецких фамилий, восходит к личному прозвищу. Однако существует несколько слов, которые могли лечь в основу фамилии. Возможно, фамилия образована от слова “Bach”, во множественном числе имеющее форму “Bäche” (“бэхе”). Это слово переводится как “ручей, источник”. Согласно другой версии, в основе фамилии – слово “Beck”(“пекарь”). Тогда она может содержать информацию о профессии предка. Наконец, фамилия может быть образована от слова “Pech” – “смола”. Любое из этих слов могло стать прозвищем, а затем и фамилией.