Фамилия Беризовский — редкий случай, когда географическая основа почти наверняка перевешивает прозвищную. Это типичная фамилия на -ский, указывающая на связь с местностью. В большинстве случаев такую фамилию получал человек, владевший землёй или живший в населённом пункте с названием Беризово, Беризов или Беризовка. Такие топонимы есть в Беларуси и на западе России, и именно оттуда, скорее всего, идёт распространение фамилии.

Ключевая деталь — написание через «и», а не через «ё». Если бы корень был от слова «берёза», мы бы имели фамилию Берёзовский, которая встречается в десятки раз чаще. Беризовский — это либо искажение первоначальной формы (например, в документах XIX века часто путали «е» и «ё»), либо самостоятельный топоним, где «бериз» могло означать что-то иное. В некоторых говорах «беризой» называли не дерево, а определённый тип почвы или кустарника, но эта версия менее надёжна.

Суффикс -ский в этой фамилии — классический признак дворянского или шляхетского происхождения. В Речи Посполитой, на территории современной Беларуси и Украины, такие фамилии часто давали по названию имения или поместья. Беризовский мог быть мелкопоместным шляхтичем, чей родовой хутор назывался Беризово. Однако со временем фамилия демократизировалась: её могли получить и крестьяне, переселившиеся из той же деревни, или духовенство — священники часто брали фамилии по названию прихода.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Берёзкин, Берёзко, Березовский — показывает, что Беризовский стоит особняком. У него нет уменьшительного суффикса, как у Берёзкина, и он не образован от прозвища напрямую, как Берёзко. Это «чистый» топонимический вариант, который редко встречается за пределами западных регионов России и восточной Беларуси.

В современном русском языке фамилия сохраняет ударение на втором слоге — Беризо́вский, что характерно для фамилий польского или западнорусского происхождения. Если ваш предок носил эту фамилию, стоит искать корни не в берёзовых рощах, а в конкретном хуторе или усадьбе на карте XIX века.