Фамилия Бимолдины — редкий случай, когда в основе лежит не русское прозвище или имя, а, скорее всего, немецкое указание на место. Если разобрать её по составу, то корень здесь явно не славянский, а суффикс -ин — типично русский, «приспособивший» фамилию к местному звучанию.

Наиболее правдоподобная версия отталкивается от немецких слов bis («к, до») и Mold. Последнее слово может означать «земля» или быть частью географического названия. То есть первоначальное прозвище Бимольд или фамилия Бимольд могла принадлежать человеку, который жил «у земли», на границе земельного участка, или же происходил из местности с похожим названием. Позже, когда носитель оказался в русскоязычной среде, фамилию русифицировали, добавив стандартный суффикс принадлежности -ин. Так Бимольд превратился в Бимолдина, а вся семья стала Бимолдиными.

Менее убедительна, но тоже возможна связь с музыкальным термином «бемоль» (знак понижения ноты). Здесь логика простая: прозвище мог получить музыкант или настройщик инструментов. Однако против этой версии говорит то, что фамилии, образованные напрямую от названий нотных знаков, в немецкой и русской традиции встречаются крайне редко. Связь с землёй и топонимом выглядит куда естественнее для фамилии, возникшей в среде крестьян или ремесленников.

Сама фамилия — нечастая. Встречается она преимущественно на юге России и в Поволжье, где в XVIII–XIX веках селились немецкие колонисты. Это косвенно подтверждает первую версию: фамилия могла прийти вместе с переселенцами, а затем, уже на русской почве, обрасти суффиксом. В любом случае, Бимолдины — это пример того, как европейская по происхождению фамилия органично вписалась в русскую ономастику, сохранив в своей основе память о далёких предках и их языке.