Фамилия Бисраев — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. В ней нет привычного славянского корня, который легко прочитывается, а суффикс -ев указывает на русскую модель образования, но основа явно иноязычная. Скорее всего, перед нами фамилия, возникшая на стыке тюркских и кавказских языковых традиций, а затем адаптированная к русской грамматике.

Разбираем словообразовательную модель. Суффикс -ев (вариант -ов после мягких и шипящих согласных) в русских фамилиях чаще всего означал «сын такого-то» или «принадлежащий такому-то». Основа Бисрай — это личное имя или прозвище. Вероятнее всего, оно восходит к тюркскому имени Бисрай или Бисра, которое в свою очередь может быть вариантом имени Бисир (арабского происхождения, от «басир» — зрячий, прозорливый) или иметь местные корни, например, в кумыкском или ногайском языках. В некоторых тюркских диалектах «бис» означает «пять», а «рай» — «совет, мнение», но это лишь гипотеза.

Географически фамилия Бисраев тяготеет к Северному Кавказу, особенно к Чечне, Ингушетии и Дагестану. В этих регионах суффикс -ев типичен для русифицированных фамилий, образованных от местных имен. Встречается она и среди кумыков, и среди чеченцев-аккинцев. Носители фамилии часто указывают на принадлежность к определенному тейпу или роду, но единого мнения об этом нет — данные разрозненные.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Бисраев, Бисратов, Бисураев — показывает, что корень «биср» или «бисра» устойчив, но написание колеблется из-за особенностей произношения в разных языках. Это говорит о том, что исходное имя было заимствовано в устной форме, а при записи в метриках или документах возникали варианты.

Таким образом, предки человека с фамилией Бисраев, вероятно, были носителями личного имени Бисрай, которое давалось по каким-то семейным или религиозным причинам. Кем они были по сословию — сказать сложно: фамилия не указывает на дворянство или крестьянство, она просто фиксирует имя родоначальника. Фамилия не массовая, и её носители сегодня разбросаны по разным регионам России, но корни её — в горных или предгорных районах Кавказа.