Фамилия Битджамов — редкая и географически привязанная. Её почти не встретишь за пределами Кавказа, а точнее — среди народов, говорящих на тюркских языках (кумыки, ногайцы, карачаевцы, балкарцы). Основа фамилии — тюркское мужское имя Битджам или Битджам. В тюркских языках «бит» означает «вошь», а «джам» (вариант «джан») — «душа». Буквально имя переводится как «вошь-душа» — прозвище, данное с обережной целью: считалось, что такое имя отпугнёт злых духов и сглаз, сделает ребёнка незаметным для нечистой силы. Подобная практика — давать «плохие» имена для защиты — широко распространена у многих народов Кавказа и Средней Азии.

Суффикс -ов в фамилии указывает на патронимическую модель, характерную для русской и русифицированной документации. В XIX — начале XX века, при записи в метрические книги или переписи, тюркские имена часто оформляли по русскому образцу: к имени отца добавляли суффикс -ов/-ев. Так Битджам становился Битджамовым. В исконной среде фамилия могла звучать как Битджамланы (у карачаевцев и балкарцев) или Битджамоглу (у кумыков и ногайцев), но в российских документах закрепилась именно форма с -ов.

Географически фамилия тяготеет к Дагестану и Ставропольскому краю. Встречается среди кумыков (особенно в Хасавюртовском районе) и ногайцев (в Нефтекумском районе). У балкарцев фамилия редка, но тоже фиксируется — в основном в Чегемском районе Кабардино-Балкарии. Носители фамилии, как правило, потомки скотоводов или земледельцев, но точных исторических сведений о сословной принадлежности нет — фамилия не принадлежит княжеским или узденским родам, а бытует в среде простого населения.

Вариант написания — Битджамова (женская форма) — подчиняется общим правилам русской грамматики. Ударение, скорее всего, падает на второй слог: Битджа́мов, хотя в устной речи возможны колебания. Однокоренных фамилий в русском ономастиконе нет, что подтверждает узкую региональную и этническую привязку. Фамилия не попала в массовые словари (Унбегауна, Никонова), но её разбор по тюркским корням не вызывает сомнений.