Фамилия Биткулов — одна из тех, что несут в себе прямой отпечаток арабской письменной традиции и исламской культуры. В её основе лежит составное личное имя Биткул, которое образовалось из двух корней. Первый — «бит» (фонетический вариант «бейт»), что по-арабски значит «дом» или «жилище». Второй — «кул», слово с многозначной нагрузкой: «раб божий», а также «товарищ, спутник, воин». Соединившись, эти части дали буквальный смысл: «тот, кто из дома раба божьего».

Такая модель имени — типичная для тюрко-мусульманской среды, где арабские религиозные понятия часто становились частью личного имени. Имя Биткул могли дать как наставление на благочестивый путь, подчёркивая преданность вере. Родоначальник Биткуловых, скорее всего, был правоверным мусульманином, и имя закрепляло за ним и его потомками религиозную идентичность.

Русский суффикс -ов превратил имя в фамилию по стандартной модели: Биткул → Биткулов, то есть «сын Биткула» или «принадлежащий к роду Биткула». Такая модель — одна из самых распространённых в России, но в сочетании с арабской основой она создаёт редкий гибрид. Географически фамилия Биткулов встречается в основном в регионах с татарским и башкирским населением, а также среди народов Северного Кавказа, где исламские имена приживались особенно прочно.

В отличие от фамилий, образованных от профессий или внешности, Биткулов сразу указывает на духовный контекст. Интересно, что вторая часть — «кул» — встречается и в других фамилиях (например, Кулов, Байкулов), но связка с «бит» встречается гораздо реже, что делает эту фамилию заметной даже на фоне однокоренных.