Фамилия Блоштейн — яркий пример ашкеназской фамилии, образованной по немецкой модели. Её основа — корень «блош» — почти наверняка восходит к идишскому слову «блош» (בלאָש), что значит «блоха». Второй элемент, «-штейн», переводится с немецкого как «камень». В буквальном смысле выходит «блошиный камень», что звучит странно, но в ономастике работает иначе.

Такие фамилии с «-штейн» были чрезвычайно популярны среди еврейского населения Восточной Европы в конце XVIII — XIX веках, особенно после того, как австрийские и российские власти обязали евреев получить постоянные фамилии. «Штейн» часто присоединяли к любому слову, чтобы создать благозвучную и «немецкую» на вид фамилию. Смысл здесь не буквальный: «блоха» могла быть прозвищем — возможно, за маленький рост, юркость или беспокойный характер. В идишской традиции прозвища, данные по насекомым, не были редкостью и не несли уничижительного оттенка, а скорее описывали внешность или поведение.

Версия о том, что «Бло» — сокращение от какого-то славянского или ивритского корня, маловероятна. Гораздо проще объяснение: перед нами типичная «декоративная» фамилия-гибрид, где к бытовому прозвищу приставили модный суффикс. Географически такие фамилии чаще всего встречались на территории бывшей Австро-Венгрии (Галиция, Буковина) и в Царстве Польском. В России фамилия редкая, её носители — потомки тех, кто мигрировал в крупные города в конце XIX — начале XX века.

Словообразовательная модель проста: основа (прозвище/слово) + суффикс-окончание «-штейн». В отличие от русских фамилий на «-ов» или «-ин», она не склоняется по падежам в мужском роде (Блоштейн, Блоштейну), что характерно для фамилий немецкого типа. Социальный контекст: фамилию могли получить как ремесленники и торговцы, так и раввины — «камень» в фамилии часто считался признаком солидности, даже если первая часть была шутливой.