Фамилия Борменская — редкий случай, когда географическое происхождение почти наверняка перевешивает прозвищное. Её основа — не русское слово, а немецкая фамилия Борман (Bormann) или, реже, топоним Бормен (Bormen). Суффикс -ск- указывает на формирование по польской или западнорусской модели, где фамилии на -ский/-цкий сначала закреплялись за шляхтой, а затем распространились среди духовенства и мещан. Женское окончание -ая говорит о том, что перед нами форма, которую носила женщина (например, жена или дочь Борменского), но в современном обиходе она закрепилась как неизменяемая фамилия.

Корень Бормен- восходит к немецкому Bormann. В немецком языке это составная фамилия: «Bauer» (крестьянин) + «Mann» (человек), либо от «Bohr» (сверло, бур) — прозвище бурильщика или работника, связанного с бурением. Встречается и версия, что Бормен — это вариант фамилии Борман, которую носили переселенцы из Германии, оседавшие в XVIII–XIX веках в Поволжье, Причерноморье и на Волыни. Именно оттуда, через браки или переход в православие, фамилия могла получить славянский суффикс и окончание.

Менее вероятно, но не исключено, что Борменская — искусственное образование от названия населённого пункта вроде Борм (Borm) в Германии или вымершего хутора на западе бывшей Российской империи. В таком случае фамилия указывала бы на выходца из этого места: «из Бормена». Однако топонимов с таким названием в доступных источниках не зафиксировано, поэтому версия с немецкой фамилией-основой надёжнее.

Социальный контекст: носители фамилии Борменская в дореволюционных записях встречаются редко. Если искать — скорее всего, это потомки обрусевших немецких колонистов, принявших православие и получивших фамилию в женском роде по мужу или отцу. В метрических книгах XIX века такие случаи единичны, что подтверждает редкость фамилии. Сегодня Борменская — штучная фамилия, почти без географического разброса, и её носители, вероятно, могут проследить родство до одной-двух семей, вышедших из немецких колоний.