Фамилия Брашевец — редкий пример, когда прозвище или именование человека, скорее всего, связано с конкретным географическим объектом за пределами славянских земель. В основе фамилии лежит название румынского города Брашов (в прошлом известного как Кронштадт). Первые упоминания о Брашове относятся к 1251 году, и долгое время он был одним из главных культурных и исторических центров трансильванских саксов. Благодаря удачному положению и активной торговле с Молдовой и Валахией город стал важным экономическим центром Трансильвании.

Именование Брашевец мог получить выходец из этого города или человек, часто посещавший его по торговым или иным делам. В пользу того, что фамилия не случайна, говорит и её словообразовательная модель. Суффикс -ец в русских и белорусских фамилиях часто указывает на происхождение с определённой территории: ср. Могилёвец, Тамбовец, Ростовец. То есть Брашевец — буквально «тот, кто из Брашова».

Обратим внимание и на корень: в фамилии не «Брашовец», а именно «Брашевец», с беглой гласной «е». Это характерно для народной, устной адаптации иноязычного названия: в живой речи «Брашов» могло превратиться в «Брашев» (по аналогии с русскими прилагательными), а от него уже образовалось прозвище с суффиксом -ец.

Фамилия редкая, но не единичная. В Книге памяти Белоруссии записан Брашевец Федор Семенович, родившийся в 1905 году в деревне Попино Дрогичинского района Пинской области. Это указывает на то, что фамилия бытовала в западных регионах современной Беларуси — на землях, которые исторически были частью Речи Посполитой и имели активные связи с Прикарпатьем и Дунайскими княжествами.

Таким образом, фамилия Брашевец — не «говорящая» о профессии или внешности, а топонимическая, и её носители, скорее всего, происходят от человека, чья жизнь была связана с одним из старейших городов Трансильвании.