Фамилия Бризголёв — редкая и звонкая, с прозрачной, но неочевидной внутренней формой. Её основа — прозвище, а суффикс -ев (вариант -ов после мягкого согласного) указывает на типичную модель русских фамилий: «чей?» — потомок Бризголя.

Ключ к разгадке — в слове «бризгать». В северных и центральных говорах «бризгать» значило «брызгать, разбрызгивать жидкость», а «бризгол» (или «бризгун») — человек, который много брызгается, плещется, или, в переносном смысле, суетливый, неспокойный. Прозвище могли дать рыбаку, который часто возился с водой, или ребёнку-непоседе, который всё разливал. Вторая, менее вероятная версия, связывает корень с диалектным «бризга» — мелкий дождь, тогда прозвище могло относиться к человеку с мокрыми, слезящимися глазами или к тому, кто «моросит» — говорит быстро и невнятно.

Фамилия почти не встречается за пределами России, её география тяготеет к центральным областям, но точных данных о гнезде расселения нет. Суффикс -ёв под ударением (Бризголёв, а не Бризголев) — верный признак того, что фамилия сформировалась в среде, где «ё» произносилось отчётливо, то есть в севернорусских или среднерусских говорах.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Брызгалов, Брызгунов — показывает, что форма с «и» вместо «ы» (Бризголёв) встречается реже и, возможно, отражает местное аканье или просто вариант произношения. Сословного барьера у фамилии не было: прозвище могли получить и крестьянин, и ремесленник, и даже служилый человек, если окружающие замечали за ним привычку «бризгать».