Фамилия Бухурова — женская форма мужской фамилии Бухуров, и её разгадка лежит в основе, которая звучит редко и неочевидно. Это не типичная «профессиональная» или «географическая» фамилия, а скорее прозвищная, образованная от личного имени или прозвища родоначальника.

Корень «бухур» не имеет прямых аналогов в русской лексике. Вероятнее всего, он восходит к тюркскому или арабскому слову «бухур» (بخور), что означает «благовоние», «фимиам», «ароматическая смола» для курений. В таком случае прозвище Бухур могли дать человеку, который торговал благовониями, изготавливал их или просто обладал приятным запахом — например, использовал много духов. В среде татар, башкир, астраханских ногайцев или народов Кавказа такие прозвища были распространены, и фамилия Бухуров могла закрепиться именно в этих регионах.

Менее вероятная, но возможная версия — связь с диалектным глаголом «бухать» (издавать глухой звук, падать), но тогда мы бы ожидали форму Бухаров или Бухоров. Суффикс -уров указывает на тюркское влияние: в русских фамилиях он встречается редко и чаще всего в заимствованиях (например, Чугуров, Сабуров). Модель образования проста: к основе Бухур добавили русский патронимический суффикс -ов, что типично для фамилий, возникших в среде смешанного русско-тюркского населения в XVI–XIX веках.

Географически фамилия Бухурова тяготеет к южным и восточным регионам России: Астраханская область, Татарстан, Башкортостан, а также к странам Средней Азии. В дореволюционных метрических книгах её можно встретить среди купцов или ремесленников, торговавших пряностями и благовониями на ярмарках.

Сословная принадлежность предков не прослеживается однозначно: фамилия не дворянская и не крестьянская в классическом смысле. Скорее всего, это фамилия мещан или купцов, чей род занятий был связан с восточными товарами.