Так, фамилия Бутрак ведет свое начало от прозвища Бутра. Прозвище Бутра, по одной из версий, образовано от диалектного нарицательного «бутро» - «полный, коренастый, упитанный человек». В таком случае Бутрой либо называли человека, занимающегося выращиванием и продажей зелени, либо настойчивого человека. Позже прозвище Бутра, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах.