Фамилия Буюровы — одна из тех, где прозрачная основа скрывает за собой неожиданный поворот. На первый взгляд, корень «буй» наводит на мысль о буйном нраве предка. Действительно, в древнерусском языке «буй» означало «отважный, смелый, дерзкий», а в некоторых говорах — даже «глуповатый» или «сумасбродный». Прозвище Буй или Буян мог получить человек с крутым нравом, задира. Однако фамилия Буюровы выбивается из этого ряда из-за суффикса «-ур», который встречается в русских фамилиях редко.

Суффикс «-ур» — яркая примета не столько славянского, сколько тюркского или западного влияния. В русской ономастике он чаще всего появляется в фамилиях, образованных от прозвищ, заимствованных из тюркских языков, где «-ур» — распространённый словообразовательный элемент. Поэтому правдоподобнее другая версия: в основе фамилии лежит тюркское имя или прозвище Буйур (или Буйур-), что могло означать «приказывающий», «повелитель» или «тот, кто велит». В тюркских языках глагол «буйур» (buyur) означает «приказывать, повелевать». Такое прозвище могли дать человеку властному, распорядительному, либо старшему в роду.

Фамилия Буюровы — отчество второго порядка: сначала от прозвища Буйур (или Буйура) образовалось отчество Буйуров, а затем, во множественном числе, закрепилась форма Буюровы — как указание на принадлежность целому роду. Такая модель типична для северных и центральных областей России, где фамилии на «-овы» часто фиксировали целые династии. Встречается фамилия преимущественно в Поволжье и на Урале — регионах с давними тюркскими контактами, где смешение языков было обычным делом. Таким образом, предки Буюровых с высокой вероятностью были не буянами, а людьми, получившими прозвище от тюркского слова «повелитель» — возможно, за характер или должность.