Фамилия Бьятенко — редкий случай, когда написание может ввести в заблуждение. На первый взгляд она кажется исконно славянской, но её корни уходят в латинский язык. Скорее всего, Бьятенко — это фонетический вариант фамилии Беатенко, которая, в свою очередь, образована от имени Беат. В переводе с латыни «beatus» означает «благословенный».

Первые письменные свидетельства о людях с однокоренными именами и прозвищами встречаются в документах XVI века. В ревизских сказках, например, упоминаются «Бьята Дмитриев сын Жигиль» (1734–1803), «Енак Бьятов сын Жигиль» (1769) и «Федор Бьятов сын Жигиль» (1775–1799). Эти записи показывают, что имя Бьят (или Бьята) использовалось как личное, а впоследствии дало начало отчеству и фамилии.

Украинский суффикс -енко указывает на происхождение по отцу: Бьятенко — это «сын Бьята». Со временем отчество закрепилось как наследственная фамилия. Таким образом, предок носителя фамилии Бьятенко, скорее всего, был человеком, которого в крещении или в быту называли Беатом или Бьятом, то есть «благословенным».