Фамилия Чабрун звучит необычно для русского уха, и это первый ключ к её происхождению. Она явно не входит в число самых распространённых и не образована по классической модели «от имени + -ов/-ев». В основе лежит прозвище, а само слово, скорее всего, имеет западные или южные корни.

Словообразовательная модель проста: к корню «чабр-» добавлен суффикс «-ун». В русском языке суффикс «-ун» часто образует названия лиц по характерному действию или свойству: говорун, ворчун, бегун. Значит, Чабрун — это тот, кто обладает качеством, заложенным в основе «чабр-». Сам корень, вероятно, восходит к украинскому или белорусскому слову «чабра» или «чебрець» — так называют чабрец (тимьян). В этом случае прозвище Чабрун мог получить человек, живший в местах, где росло много этой травы, или же тот, кто занимался её сбором и продажей.

Есть и другая, менее растительная версия. В южных и западных говорах «чабрить» или «чебрить» означало «чесать», «скрести», а также «бранить», «журить». Тогда Чабрун — это прозвище ершистого, сварливого человека, который постоянно к кому-то «цеплялся», или же, наоборот, того, кто занимался чесанием шерсти или льна (в ремесленном контексте). Эта версия объясняет и суффикс «-ун», указывающий на деятеля.

Третья, более редкая гипотеза, связывает фамилию с тюркскими языками. Слово «чаб» или «чап» в тюркском означает «быстро», «резво», а «чабур» — это название быстрой лошади или даже скакуна. В таком случае Чабрун могло быть прозвищем быстрого, проворного человека или лихого наездника. Однако эта версия менее вероятна, так как фамилия не имеет характерных тюркских суффиксов.

Географически фамилия Чабрун распространена в основном на западе России, в Беларуси и на Украине. Встречается она нечасто, что говорит о её локальном происхождении — скорее всего, от прозвища, данного в одном или нескольких соседних сёлах. Сословной принадлежности по такой фамилии не определить: её могли носить и крестьяне, и казаки, и мещане. Самое правдоподобное объяснение — прозвище по профессии или по характеру, закрепившееся за родом и перешедшее в фамилию.