Фамилия Черахчиева — редкий пример тюркского наследия в русском ономастиконе. Её основа восходит к слову «черахчи» или «чирахчи», которое в тюркских языках (кумыкском, ногайском, азербайджанском) означало «светильник», «ламповщик» или «человек, зажигающий свет». В более широком смысле так могли называть служителя при мечети, который зажигал и гасил светильники, или просто ремесленника, делавшего масляные лампы. Суффикс -ев (в женском роде -ева) — типичный русский патронимический показатель, который прикрепился к основе при русификации фамилии, вероятно, в XIX — начале XX века.

Фамилия имеет ярко выраженную региональную привязку к Северному Кавказу, особенно к Дагестану и Чечне, где распространена у кумыков и чеченцев-аккинцев. Встречается также у ногайцев. Это не случайно: именно в этих краях тюркские прозвища и профессии часто становились фамилиями при переходе к русской документации. Интересно, что в русских говорах слово «черах» могло означать «горшок» или «черепок», но для фамилии эта версия менее вероятна — географическое распространение указывает именно на тюркский корень.

Словообразовательная модель проста: к основе «Черахчи» (название профессии) добавили суффикс -ев, который в русском языке указывал на принадлежность («сын Черахчи»). Женская форма Черахчиева образована по тому же правилу. Встречается также вариант без суффикса — Черахчи, но он значительно реже. Поскольку фамилия недворянская и не попала в массовые реестры, её носители, скорее всего, происходили из сословия крестьян или ремесленников, а не из знати.

В ономастических справочниках фамилия не описана подробно, что связано с её малочисленностью. Однако она хорошо вписывается в ряд тюркских профессиональных фамилий вроде Якушев (от «якшы» — хороший) или Казаков, но с более конкретным, почти угасшим ремеслом. Сегодня носители фамилии живут в основном в Дагестане, Ставропольском крае и среди кавказских диаспор в крупных городах России.