Фамилия Чердашов — яркий пример русской фамилии, образованной от прозвища, связанного с местом жительства или родом занятий. В её основе лежит слово «чердак», но не в современном бытовом смысле (помещение под крышей), а в более старом, диалектном значении. В некоторых русских говорах, особенно на севере и в Сибири, «чердаком» называли не только верхнюю часть дома, но и нежилую пристройку, хозяйственное помещение, а также — вышку, наблюдательную площадку или даже мезонин. Реже слово фиксировалось как обозначение высокого, худого человека (по ассоциации с пустым, высоким пространством).

Суффикс -ов указывает на типичную модель образования русских фамилий: «сын Чердаша». Прозвище Чердаш — это уменьшительная или обиходная форма от слова «чердак». Такое прозвище мог получить человек, живший в доме с заметным чердаком или мезонином, либо тот, кто работал на чердаке (например, хранил там товары, следил за состоянием крыши). В северных деревнях «чердаками» иногда называли и людей, которые селились на отшибе, на возвышенности — то есть прозвище имело топографический смысл.

Интересно, что фамилия Чердашов встречается заметно реже, чем, скажем, Чердаков или Чердаковский. Это говорит о её локальном бытовании. По данным исторических записей и списков переселенцев, основное ядро носителей фамилии традиционно связано с Вятской губернией (современная Кировская область) и Пермским краем. Именно в этих регионах слово «чердак» в значении «сеновал над хлевом» или «вышка» было особенно употребительно. Встречаются варианты написания Чердашёв (с буквой ё), что отражает произносительную норму, но в документах чаще закреплялся вариант с -ов.

Однокоренные фамилии — Чердаков, Черданцев, Чердаковский — образуют гнездо, где основа «чердак» варьируется в суффиксах. Чердашов выделяется именно уменьшительным суффиксом -аш-, который придаёт прозвищу оттенок бытовой, «домашней» характеристики. Это не официальное прозвание, а то, как человека называли в своей среде: не «живущий на чердаке», а просто «Чердаш» — коротко, по-свойски.

Сословно фамилия не элитарная: её носители в подавляющем большинстве были крестьянами или ремесленниками. В переписных книгах XVII–XVIII веков Чердашовы фиксируются как государственные (черносошные) крестьяне, то есть лично свободные, но платившие подать. Никаких дворянских родов с этой фамилией не известно, что подтверждает её «низовое», народное происхождение.