Фамилия Чуперчук — редкий пример, где сразу видна географическая и языковая привязка: она украинская или западно-белорусская по происхождению, с характерным суффиксом -ук/-чук. Этот суффикс в украинской ономастике означает «сын» или «ученик», то есть Чуперчук — буквально «сын Чупера» (или «человек Чупера»).

Основа фамилии — прозвище Чупер. В украинских говорах слово «чупер» имеет несколько значений, и все они бытовые, не книжные. Самое вероятное — «чуб», «хохол» или «вихор», то есть прозвище могли дать человеку с заметной, торчащей прической, непослушными волосами. В некоторых западных диалектах «чупер» также означало задиру, драчуна или ершистого человека — по аналогии с взъерошенным петушиным гребнем. Вторая, менее распространенная версия — от румынского или молдавского «ciupercă» (гриб), но для украинской фамилии это маловероятно, так как слово «чупер» в значении «гриб» в украинском языке не фиксируется.

Важная деталь, которая отличает эту фамилию от многих других на -чук: она почти не встречается в центральной и восточной Украине. Основной ареал — Черновицкая, Ивано-Франковская, отчасти Тернопольская области, а также соседние районы Молдовы. Это указывает на то, что фамилия сформировалась в зоне украинско-румынского пограничья, где диалекты впитали немного южнославянских и романских элементов. В русском языке фамилия не имеет исторических корней и появилась только в XX веке с миграциями.

Словообразовательная модель простая: прозвище Чупер + патронимический суффикс -чук. Фамилия не дворянская и не священническая — носители Чуперчук почти наверняка происходят из крестьянской или мещанской среды, где прозвища давали по внешности или характеру. Сословных привилегий эта фамилия не несет, зато хорошо сохранила живую народную основу.