Фамилия Давлашян — яркий пример того, как армянская модель образования фамилий закрепилась в русском быту. Её основа — мужское личное имя Давлаш, которое, в свою очередь, восходит к арабскому «давла» — «государство», «богатство», «счастье» (в значении «удел», «благоденствие»). В тюркских языках, через которые имя часто попадало к армянам, оно могло звучать как Давлат или Давлет и означало «власть», «могущество» или «удача». Таким образом, имя Давлаш — это сокращённая или народная форма от полного имени Давлат-шах или Давлат-хан, где вторая часть указывала на титул или величие.

Ключевой элемент фамилии — суффикс -ян, один из самых распространённых в армянской ономастике. Он выполняет ту же роль, что и русские -ов/-ев или -ин: указывает на принадлежность, происхождение. Давлашян буквально означает «из рода Давлаша», «потомок Давлаша». В отличие от многих русских фамилий, которые застыли в форме родительного падежа, армянский суффикс -ян не меняет окончания и легко встраивается в русскую грамматику, склоняясь по падежам (Давлашяна, Давлашяну).

Носители этой фамилии — армяне, чьи предки, скорее всего, жили в регионах с сильным тюркским влиянием: в Западной Армении (исторические области Васпуракан, Ахдзник) или в районах, граничащих с Азербайджаном и Ираном. Имя Давлаш было особенно популярно в среде, где переплетались армянские, персидские и тюркские культурные традиции. Социальный статус предков мог быть разным — от крестьянина до ремесленника или мелкого торговца, но само имя-основа говорит о том, что его давали с пожеланием благополучия и удачи, а не в честь какого-то ремесла или прозвища.

В русском языке фамилия закрепилась без изменений, хотя иногда встречается вариант Давлашьян (с добавлением мягкого знака перед суффиксом — влияние южнорусского или украинского произношения). В современном контексте фамилия Давлашян нередко воспринимается как однозначно армянская, хотя её корни — в арабо-персидском культурном слое, который веками питал имена народов Закавказья.