Фамилия Давлетбиева образована по самой распространённой в русском языке модели — с помощью суффикса -ев, который присоединяется к основе, оканчивающейся на мягкий согласный или на -й. В данном случае основа — Давлетбий. Это составное имя тюркского происхождения, где «давлет» (dawlat) переводится как «богатство, государство, могущество», а «бий» — титул, означающий «князь, правитель, господин». Вместе имя Давлетбий можно понять как «князь, обладающий могуществом» или «богатый правитель». Такие имена были характерны для тюрко-мусульманской традиции, особенно среди башкир, татар, казахов и ногайцев, где сложные имена с компонентом «бий» подчёркивали знатное происхождение или пожелание власти.

Фамилия Давлетбиева — женская форма; мужской вариант — Давлетбиев. Она относится к типу фамилий, которые в русской среде закрепились за представителями тюркских народов в XIX–XX веках, когда при переписях и в официальных документах мусульманские имена русифицировали, добавляя русские патронимические суффиксы. Носители фамилии чаще всего встречаются в Башкортостане, Татарстане, а также в Оренбургской и Челябинской областях — регионах исторического расселения башкир и татар.

Слово «давлет» в этой фамилии не стоит путать с арабским «дауля» (государство) — хотя корень общий, в тюркских языках оно приобрело дополнительный оттенок «счастье, удача, благополучие». Поэтому имя Давлетбий могло быть не только статусным, но и обережным: родители называли так сына, желая ему удачливой и обеспеченной жизни. Фамилия Давлетбиева, таким образом, несёт в себе пожелание власти и процветания, переданное через имя предка.

В отличие от более простых одноосновных фамилий (например, Давлетов), форма с «-бий» встречается реже и указывает на более конкретную именную конструкцию, где вторая часть уточняла социальный статус. Это делает фамилию Давлетбиева ценной для генеалогии: если предок носил имя Давлетбий, то, скорее всего, он принадлежал к среде, где титулы имели реальное значение — например, к родовой знати или зажиточным крестьянам-скотоводам, чьё положение выделяли в имени.

С точки зрения словообразования, фамилия стоит в ряду таких же двукоренных тюркских фамилий, как Ахметбиев, Ханбиев, Байбиев. Все они образованы по одному принципу: личное имя + суффикс -ев/-ова. Разница лишь в том, что «Давлет» — более абстрактное понятие, нежели «Ахмет» (конкретное имя пророка) или «Бай» (богач). Это придаёт фамилии Давлетбиева оттенок не столько личного, сколько символического значения — пожелания, закреплённого в имени.