Фамилия Давруков — тюркская по происхождению, и её основа, скорее всего, восходит к мужскому имени Даврук. Это имя, в свою очередь, является вариантом или производной формой от корня «давр» (араб. «время, эпоха, век») или от тюркского «дау» / «дав» — «большой, великий». В любом случае, прозвище или имя Даврук могло означать «относящийся к своему времени», «великий» или «уважаемый». Модель образования типична для русских фамилий: суффикс -ов добавлялся к основе, указывая на принадлежность — «сын Даврука». То есть Давруков — это «Давруков сын», потомок человека по имени Даврук.

Географически фамилия наиболее характерна для регионов с сильным татарским и башкирским влиянием, а также для Поволжья и Урала. Встречается она и у русских, но в этом случае предки, скорее всего, были крещёными татарами или башкирами, принявшими православие, но сохранившими родовое имя. Сословно носители фамилии могли быть как крестьянами, так и служилыми людьми — в XVII–XVIII веках представители тюркской знати нередко переходили на русскую службу, получали земли и фамилии на -ов.

Интересная деталь: фамилия Давруков не имеет широко известных однокоренных вариантов вроде Даврукин или Даврукский, что говорит о её локальном бытовании и отсутствии массового распространения. Встречается она редко, поэтому носители часто могут проследить свою родословную до конкретной деревни или рода. Спорных версий происхождения практически нет — тюркская основа очевидна, а альтернативные гипотезы (например, от славянского «даврук» как искажённого прозвища) лингвистически несостоятельны.