Фамилия Деевва — редкий случай, когда написание почти сразу подсказывает, как её не стоит разбирать. Двойное «в» в конце бросается в глаза, но это не вариант суффикса -ев, а, скорее всего, поздняя графическая опечатка или диалектное произношение, закрепившееся в паспорте. Настоящая, «правильная» фамилия по происхождению — Деев, и именно к ней нужно присматриваться.

Основа фамилии — неполное крестильное имя Дей, которое в старину было уменьшительной формой от Дорофей, Диомид или даже Дементий. Такие сокращения до одного слога (Дей, Петь, Вась) — типичная русская народная традиция. Суффикс -ев указывает на принадлежность: Деев буквально значит «сын Дея» или «из семьи Дея». То есть предок носителя фамилии Деевва звался простым именем Дей, без отчества.

Второе «в» в фамилии Деевва могло появиться из-за того, что в некоторых русских говорах (особенно северных и сибирских) фамилии с суффиксом -ев произносили с твёрдым долгим звуком: «Деевва» на слух воспринималось как естественное окончание родительного падежа множественного числа («у Деевых»). Когда крестьянам в XIX — начале XX века выдавали паспорта, писари записывали фамилию так, как слышали. Так возникла двойная буква, которая не меняет сути, но делает фамилию орфографически уникальной.

Если отбросить опечатку, то перед нами типичная фамилия-патроним от канонического имени, распространённая во всех сословиях. Дворянского рода Деевых не было, а вот крестьяне, купцы и священники с такой фамилией встречаются повсеместно, особенно в центральных губерниях России. Носитель фамилии Деевва с большой вероятностью происходит из семьи, где имя Дей было в ходу, а двойное «в» — лишь местный говор, превративший обычную фамилию в редкую.