Фамилия Дихтерчук образована по самой распространённой в западных регионах Украины модели: к основе прибавляется суффикс -чук, указывающий на принадлежность или родство. Буквально «Дихтерчук» означает «сын (или потомок) Дихтера». Такой способ словообразования типичен для Волыни, Подолья, Галичины, и носители фамилии чаще всего родом оттуда.

Основа «Дихтер» — это адаптированная на украинской почве немецкая фамилия Dichter. В немецком языке Dichter — «поэт». Однако прозвище или фамилию «Поэт» давали не обязательно сочинителю стихов. В среде ремесленников и крестьян XVIII–XIX веков так могли прозвать грамотного человека, который читал вслух, писал прошения или просто обладал острым языком. Встречается и версия, что основой стал идиш דיכטער (dikhter) — тоже «поэт», что связывает фамилию с еврейским населением местечек Правобережной Украины, где немецкие и еврейские фамилии нередко смешивались.

Есть и менее очевидный вариант: от диалектного глагола «дихтати» (диктовать, нашептывать, а также — в некоторых говорах — плотно укладывать, трамбовать). В таком случае Дихтер — это прозвище либо бойкого говорливого человека, либо того, кто занимался утрамбовкой глиняных полов или дорог. Но эта версия слабее: глагол редок, а фамилия Dichter фиксируется в документах Австро-Венгрии и Российской империи именно как «поэт».

Таким образом, предок носителей фамилии Дихтерчук был, скорее всего, человеком, связанным с письменным или устным словом, либо получил насмешливое прозвище за любовь к красноречию. Фамилия однозначно указывает на малороссийское или галицийское происхождение, а её редкий для русского уха суффикс -чук сразу выделяет регион бытования — запад Украины, юг Беларуси, восток Польши.