Фамилия Дилкашев — редкий случай в русском ономастиконе, который почти наверняка имеет не славянское, а тюркское или иранское происхождение. Если вы ищете её корни, готовьтесь к тому, что путь ведёт не в древнерусские деревни, а в Среднюю Азию или Поволжье.

В основе фамилии лежит личное имя или прозвище Дилкаш. Это слово составное: в персидском и тюркских языках «дил» (dil) означает «сердце», а «каш» (kash) — «тянущий», «влекущий». Вместе «дилкаш» переводится как «красивый», «привлекательный», «сердцеед», буквально — «тот, кто тянет к себе сердце». В узбекском, таджикском, казахском языках имя Дилкаш (или Дилькаш) до сих пор бытует как мужское и женское. Русский суффикс -ев присоединился к этой основе по стандартной модели «отечества»: Дилкаш → Дилкашев, то есть «сын Дилкаша».

Географически фамилия тяготеет к регионам, где русские пересекались с тюркскими и иранскими народами. Чаще всего носители Дилкашевых встречаются среди татар, башкир, а также выходцев из Средней Азии, принявших русское подданство или получивших паспорт в советское время. Встречается она и у русских, но в таких случаях, скорее всего, предок был крещёным татарином или имел смешанные корни.

Словообразовательная модель здесь необычна для исконно русской фамилии: суффикс -ев указывает на принадлежность, но основа не славянская, а заимствованная. В отличие от фамилий на -ов/-ев от русских прозвищ (например, Кузнецов), Дилкашев не описывает ремесло или внешность предка, а фиксирует его личное имя, которое было дано как пожелание красоты или как комплимент.

Сословно фамилия никак не маркирована: она могла появиться и у простого крестьянина, и у купца, и у служилого человека из «инородцев». В дореволюционных метрических книгах такие фамилии встречаются редко, так как массово они закреплялись уже в советское время, когда всем гражданам выдали паспорта и записали фамилии по отцу.

Если ваш предок носил фамилию Дилкашев, скорее всего, он был выходцем из татарской, башкирской или среднеазиатской среды, а само имя Дилкаш в его семье передавалось как родовое. Никакой другой, более древней или «дворянской» версии у этой фамилии нет — она прозрачна и не требует сложных этимологических реконструкций.