Фамилия Диптан — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. В основе, скорее всего, лежит прозвище, которое восходит к украинскому слову «диптянка». Так в народе называли любвеобильную, страстную женщину. Следовательно, прозвище Диптан мог получить ребёнок, родившийся у такой женщины. Отсюда же вытекает и другая, более деликатная версия: основатель рода мог быть рождён вне брака. Прозвище в таком случае закреплялось за человеком по обстоятельствам его появления на свет, а не по его собственным качествам.

Фамилия образована с помощью характерного для украинской и южнорусской ономастики суффикса -ан. Этот суффикс часто указывал на принадлежность к определённому лицу или на физический или поведенческий признак (сравните: «горбан» — горбатый, «губан» — губастый). В случае с Диптаном суффикс выполняет роль своеобразного ярлыка, указывая на связь с матерью, получившей прозвище Диптянка.

Географически фамилия тяготеет к украинским землям. Встречается она и в современной России, но крайне редко. Из-за редкости фамилии сложно сказать что-то определённое о её сословной истории: среди носителей могли быть и крестьяне, и казаки, и мещане. Единственное, что можно утверждать с достаточной уверенностью: фамилия не дворянская и не искусственная (семинарская), а народная, прозвищная.

Таким образом, фамилия Диптан хранит в себе не столько профессию или личную черту предка, сколько семейную историю, уходящую корнями в народную традицию давать меткие, иногда нелицеприятные, но точные прозвища.