Фамилия Дишкантюк — одна из тех, что сразу выдают западноукраинское происхождение носителя. Её выдают суффикс -юк и характерный корень, который редко встречается в великорусских землях. Если коротко: перед нами типичная фамилия, образованная от прозвища или профессии, с привязкой к региону Подолья, Волыни или Галичины.

Разбираем по частям. Основа «Дишкант» с высокой вероятностью восходит к польскому dyszkant или украинскому «дишкант» — это искажённое от итальянского discanto, что в музыке означало высокий голос, дискант, или партию в хоре. В народной среде так могли прозвать певчего с высоким тембром, регента церковного хора или просто звонкоголосого человека. Встречается и другая версия: от немецкого Die Schande («позор») — но она надуманна и лингвистически слаба, поскольку суффикс -юк не свойственен немецким заимствованиям в украинском языке.

Суффикс -юк — характерный патронимический показатель для западных областей Украины, особенно для Хмельницкой, Тернопольской, Ровенской областей. Он заменяет более северный -енко и означает «сын» или «потомок». То есть Дишкантюк — буквально «сын Дишканта», то есть потомок человека с прозвищем Дишкант. Модель образования простая и прозрачная: прозвище + фамильный суффикс.

В польских метриках и реестрах XIX века фамилия фиксируется в форме Dyszkant, а украинский вариант с -юк мог появиться в результате адаптации при переходе в православную или греко-католическую среду. Встречаются также однокоренные фамилии Дишкант, Дишкантов, Дишкантюк — все они стоят в одном гнезде и указывают на общее происхождение.

Социальный контекст: носители фамилии, скорее всего, были из крестьян или мещан, а прозвище давалось по занятию или заметной черте. Церковный хор в сельских приходах был делом обычным, и певчий с дискантом — человек заметный, его могли прозвать по голосу. Никаких дворянских корней или шляхетского герба у этой фамилии не прослеживается.

География фамилии сегодня — преимущественно западные области Украины, а также диаспора в Канаде, США и Аргентине. В России встречается редко, чаще у потомков переселенцев из Западной Украины.