Фамилия Дзерановы — один из ярких примеров осетинских фамилий, образованных от личного имени или прозвища. В основе лежит мужское имя Дзеран, и у него есть как минимум два правдоподобных объяснения, что типично для ономастики народов Кавказа.

Первая версия связывает имя Дзеран с осетинским словом «дзера» — так называют один из видов хищных птиц. В традиционной культуре имена-обереги от животных давали, чтобы природа приняла ребёнка как своего и наделила его силой, зоркостью или выносливостью. Это объяснение выглядит убедительным, учитывая распространённость «птичьих» и звериных прозвищ в фамилиях многих народов.

Вторая версия выводит имя от осетинского «дзерной» — блюда из пшеницы, сваренной с бобами. В этом случае Дзеран — не имя, а прозвище искусного повара, мастера готовить это кушанье. Такое прозвище, закреплённое за родом, не редкость: во многих культурах фамилии «от ремесла» или «от кормчего» были обычным делом. Какая из версий точнее — сказать сложно, но обе укладываются в осетинскую языковую и бытовую традицию.

Фамилия построена по стандартной русской патронимической модели: к основе Дзеран добавили суффикс -ов, что означает «сын Дзерана» или «из рода Дзерана». Такое оформление характерно для фамилий осетин, которые в XIX–XX веках, при документальном закреплении фамилий, часто получали русские суффиксы -ов/-ев.

Географически фамилия Дзерановы — и её варианты — встречаются в Северной и Южной Осетии, а также среди осетинской диаспоры. Это не массовая фамилия, что делает её особенно ценной как памятник локальной кавказской культуры и языка.