Фамилия Джанбекова образована от личного имени Джанбек, которое складывается из двух древнетюркских корней: «джан» («душа») и «бек» («господин», «князь»). Буквально имя означает «господин, дорогой как душа». Такое имя давали мальчику как оберег и пожелание: родители хотели, чтобы ребёнок вырос уважаемым, любимым и ценимым в обществе. В отличие от многих фамилий, образованных от прозвищ или ремёсел, Джанбекова — пример прямого именования по отцу: потомка человека по имени Джанбек называли «Джанбеков сын», а со временем это закрепилось как фамилия.

Суффикс -ов указывает на русскую модель образования фамилий, но основа остаётся тюркской. Такая гибридная форма характерна для народов Кавказа, Поволжья и Средней Азии, где в XIX–XX веках фамилии оформляли по русскому образцу. Само имя Джанбек до сих пор встречается у тюркоязычных народов, особенно у кумыков, ногайцев и азербайджанцев, что даёт возможную географическую привязку фамилии.

Фамилия хранит не только семейную историю, но и языковой срез: слово «джан» в тюркских языках означает не просто «душа», но и «любимый», «близкий», а титул «бек» в прошлом носили военные предводители и землевладельцы. Поэтому имя Джанбек могло указывать не только на ласковое отношение, но и на социальный статус предка — быть может, он принадлежал к уважаемому роду, где ценили и силу, и душевную теплоту.