Фамилия Джавун — редкая и необычная для русского уха, и её происхождение почти наверняка не связано со славянскими корнями. Чтобы понять её истоки, нужно смотреть в сторону языков тюркской или кавказской групп, где подобные звукосочетания встречаются чаще.

Наиболее вероятная версия выводит фамилию из тюркского прозвища. В ряде тюркских языков слово «джавун» или близкие к нему формы (например, «явун», «джавлы») могут означать «тихий», «спокойный», «кроткий» или «смиренный». Это могло быть личным прозвищем, которое дали человеку за его характер. Если это так, то фамилия Джавун — отчество, отвечающее на вопрос «чей?», то есть «сын Джавуна». В русском контексте она могла закрепиться без типичных суффиксов (-ов, -ин), как это часто бывает с фамилиями тюркского или кавказского происхождения, попавшими в русскую среду через устную передачу.

Другая гипотеза отсылает к армянским или ассирийским корням. В армянском языке слово «джавун» (Ջավուն) может быть вариантом фамилии, образованной от личного имени или топонима. Например, существует армянская фамилия Джавурян, и Джавун могла возникнуть как её усечённая форма, попавшая в русскую среду. Также есть версия, что основа связана с ассирийским словом, обозначающим «юноша» или «молодой человек», что тоже могло стать прозвищем.

Интересно, что фамилия Джавун почти не имеет географической привязки в пределах России — она встречается точечно, чаще всего в южных регионах, в Краснодарском крае, Ставрополье или в Ростовской области, где исторически сильны тюркские и кавказские диаспоры. Суффиксальный разбор здесь минимален: фамилия бессуффиксная, что указывает на её позднее оформление в русском языке, когда исходное прозвище или имя перешло в фамилию без дополнительных морфологических изменений.

В словарях русских фамилий (например, у Б. Унбегауна) Джавун не фигурирует, что подтверждает её иноязычное, не славянское происхождение. Если ваш предок носил эту фамилию, скорее всего, он был выходцем из тюркской или кавказской среды, а сама фамилия изначально указывала на его характер (тихий, спокойный) или возраст (молодой).