Фамилия Джелоухова — редкая и звучит не по-русски. Её основа, судя по всему, тюркская или кавказская. Чтобы понять её происхождение, нужно разобрать слово «джелоух» или «джелаух». В тюркских языках корень «джел» (yél) означает «ветер», а «ух» может быть суффиксом или частью другого слова. В осетинском языке есть слово «джелау» — так называют особый вид сыра или молочного продукта. В кабардино-черкесском встречается фамилия Джелоухов, которую связывают с адыгским «джелэу» — «быстрый, проворный». Самая вероятная версия: фамилия образована от прозвища, которое дали человеку за характер или внешность — возможно, «ветреный» или «быстрый, как ветер». Суффикс «-ов» в русском варианте указывает на принадлежность: «сын Джелоуха». Форма Джелоухова — женская, от мужской Джелоухов.

География фамилии узкая. Носители встречаются в основном на Северном Кавказе — в Кабардино-Балкарии, Карачаево-Черкесии, а также среди осетин. В центральной России фамилия почти не встречается. Это говорит о том, что предки носителя фамилии жили в горных или предгорных районах, где смешивались тюркские и кавказские языки. Сословно, скорее всего, это были свободные общинники или уздени — не крепостные, а воины или скотоводы. Никаких данных о дворянском происхождении нет.

Словообразовательная модель проста: основа «Джелоух» + русский патронимический суффикс «-ов». Такая модель типична для русификации нерусских фамилий в XIX веке, когда при переписях и в документах к местным именам добавляли русское окончание. Сама основа могла быть не именем, а прозвищем — например, «Джелоух» могло означать человека, который быстро двигается или легко меняет решения. Вторая версия, менее правдоподобная, — от названия местности: в горах Кавказа есть урочища с похожими названиями.

Известных носителей фамилии в истории нет, что подтверждает её локальный характер. Если вы ищете корни, стоит обратить внимание на кабардинские и осетинские архивы — именно там фамилия могла сохраниться в старых метрических книгах. В отличие от массовых русских фамилий, Джелоухова не разошлась по стране, а осталась привязанной к конкретному региону.