Фамилия Джоругян — яркий пример армянской модели фамилии, образованной по патронимическому принципу, то есть от имени или прозвища отца. Ключевой элемент здесь — суффикс -ян, который в восточноармянском диалекте соответствует западноармянскому -янц и восходит к древнему показателю принадлежности. В дословном переводе Джоругян означает «из рода Джоруга» или «сын Джоруга».

Основа фамилии — Джоруг — вызывает наибольший интерес. Это неканоническое имя или прозвище, и его корни стоит искать в армянском языке. Наиболее вероятная версия связывает «Джоруг» с диалектным словом, обозначающим «журавля» (в литературном армянском — կռունկ /крунк/). В говорах могли существовать формы вроде «джрунк» или «джоруг», которые затем стали личным именем или прозвищем. Журавль в армянской культуре — символ тоски по родине, верности и странничества, но в быту такое прозвище могли дать человеку высокого роста, с длинными ногами или характерной походкой.

Менее распространённая, но не исключённая версия — связь с армянским словом «джур» (вода). В этом случае «Джоруг» могло быть прозвищем человека, жившего у воды, или же сокращённой формой от сложного имени, включающего корень «джур» (например, Джур-пет — «владыка воды»). Однако фонетический переход от «джур» к «джоруг» требует дополнительного суффикса, что делает версию с журавлём более прямой.

Фамилия Джоругян — редкая, и её география, скорее всего, привязана к историческим областям Западной Армении или диаспоре. Встречаются варианты написания: Джорухян (с увулярным «х» вместо «г»), что может указывать на конкретный диалект произношения. Социально фамилия не несёт следов дворянского происхождения — это типичная фамилия ремесленника или крестьянина, закреплённая в XIX веке при введении обязательных фамилий в Российской империи и Османской Турции. Носителям фамилии стоит обратить внимание на диалектное слово «джоруг» в говорах Вана или Муша — именно там, вероятнее всего, и жил тот самый человек, прозванный Журавлём.