Фамилия Еберзин — редкий случай, когда основа не очевидна на слух, а суффикс подсказывает больше, чем корень. Модель образования здесь типично русская: суффикс -ин указывает на принадлежность «сын такого-то» или «из семьи такого-то». Но вот от какого имени или прозвища образована основа — вопрос с несколькими ответами.

Самая прямая версия ведёт к крестильному имени Евер (Эбер) — редкой форме библейского Евер (Эбер), которое в русской традиции встречалось у старообрядцев и в южнославянских святцах. Имя означает «перешедший» или «странник» (от древнееврейского корня, связанного с переходом через реку). Фамилия Еберзин в таком случае — «сын Евера», где з в корне могло появиться из-за ассимиляции или диалектного произношения: Евер → Ебер → Еберзин.

Менее вероятная, но возможная версия — тюркская. В башкирском, татарском и казахском языках есть слово «ибер» или «ебер» со значением «посылать», «отправлять». В этом случае прозвище Еберза мог получить гонец, посыльный или человек, которого часто отправляли с поручениями. Но суффикс -ин здесь не тюркский, а русский — значит, носитель фамилии уже жил в русскоязычной среде, где его отца или деда называли тюркским прозвищем, а детям дали фамилию по русской модели.

Географически фамилия Еберзин встречается в Поволжье и на Урале — в зоне смешения русского и тюркского населения. Это косвенно подтверждает обе версии: и старообрядческие корни (старообрядцы селились в Заволжье и на Урале), и возможное тюркское происхождение прозвища. Сословно фамилия не указывает на дворянство или духовенство — скорее на крестьянскую или мещанскую среду, где фамилии часто закреплялись по отцу или деду без искусственных прибавок.

Итог: Еберзин — фамилия с неочевидной, но логичной этимологией. Если верить именной версии, предок носителя носил редкое библейское имя Евер. Если прозвищной — он был посыльным или гонцом. Выбор между версиями зависит от того, в какой среде жила семья: русской старообрядческой или смешанной русско-тюркской.