Фамилия Ебышкин — редкий случай, когда основа намертво заперта в неудобном для современного уха звучании. В ней легко заподозрить грубость или случайное искажение, но лингвисты смотрят иначе: корень здесь тот же, что и в старом русском слове «ебыть» — то есть «иметься», «быть в наличии». В диалектах и исторических документах встречаются формы «ебый», «еба» в значении «обильный», «достаточный». Прозвище Ебышка могли дать человеку зажиточному, хозяйственному, у которого всего вдоволь, — или, напротив, иронично, за манеру отвечать «есть» на любой вопрос.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: Ебышкин — «сын Ебышки». Это типичная модель русских фамилий-притяжательных, образованных от прозвищ с окончанием на -а/-я. Такие фамилии чаще всего встречались в северных и центральных губерниях, где были распространены усечённые формы личных имён и прозвищ. Второй вариант — что основа восходит к тюркскому «еб» (друг, товарищ), но для русской ономастики эта версия менее убедительна, так как фамилия не имеет характерных тюркских суффиксов и не фиксируется в южных регионах, где такие заимствования обычны.

В документах XVII–XVIII веков фамилия не прослеживается — слишком редкая и, вероятно, локальная. Носители Ебышкиных встречаются в основном в Поволжье и на Урале, что косвенно подтверждает версию о диалектном русском корне: именно в этих регионах фиксировались архаичные формы глагола «быть». Социальный состав, скорее всего, крестьянский или мещанский — фамилия не попала в дворянские родословные книги и не упоминается в среде духовенства, которое часто меняло неблагозвучные прозвища на более благочестивые.

Сегодня фамилия Ебышкин — одна из тех, что вызывает недоумение при первом прочтении, но при разборе оказывается честным свидетельством живой народной речи. Никакой обсценной подоплеки в ней нет: это просто «сын того, у кого всё есть», пусть и в неожиданной словесной оболочке.