Фамилия Едимент — редкий случай, когда корень, скорее всего, не славянский, а латинский, пришедший в русский язык через польское или украинское посредничество. В основе лежит латинское слово elementum — «стихия, первоначало, элемент». В польском языке, где ударение часто падает на предпоследний слог, это слово звучало как «элéмент». Фамилия могла закрепиться в форме Едимент в результате диалектного «яканья» (произношения «е» как «и») или просто как фонетическая запись на слух.

Словообразовательная модель здесь проста: суффикс -ов/-ев или -ин отсутствует, фамилия представляет собой чистую основу. Это указывает на её относительно позднее происхождение (XVII–XIX века) и на то, что она могла быть дана не по отцу, а по прозвищу или роду занятий. В среде польской или западнорусской шляхты «элементом» могли называть человека образованного, учителя или аптекаря — того, кто имел дело с «первоосновами» наук или веществ. В простонародье же прозвище могло закрепиться за человеком беспокойным, «стихийным» или, наоборот, за тем, кто казался окружающим «важным, как сама суть».

Географически фамилия тяготеет к западным регионам бывшей Речи Посполитой и к Украине. В российских дореволюционных источниках она почти не встречается, что подтверждает её польско-украинские корни. Встречаются варианты написания: Елемент, Элемент, Елимент.

Таким образом, носитель фамилии Едимент, скорее всего, ведёт род от человека, получившего книжное, школьное или «аптекарское» прозвище. Это не крестьянская фамилия от имени или ремесла, а прозвание по интеллектуальному или социальному признаку, что делает её необычной среди русских фамилий.