Фамилия Ерепейко — редкий пример восточнославянской фамилии, застывшей в форме украинского происхождения. Её основа — имя Ерепей, которое является просторечной, народной формой канонического имени Иерофей (от греческого hieros — «священный» и theos — «бог»). В быту имя Иерофей звучало как Ерофей, а в украинской и белорусской традиции давало варианты вроде Ерепей, Ерепейко. Суффикс -ко в фамилии — типичный для украинской ономастики уменьшительно-ласкательный или указывающий на принадлежность («чей-то сын»). Таким образом, Ерепейко буквально означает «маленький Ерепей» или «сын Ерепея».

Географически фамилия тяготеет к западноукраинским землям, особенно к Волыни и Подолью, где встречается и сегодня, пусть и в малом числе. В дореволюционных метрических книгах и ревизских сказках носители фамилии фиксировались в основном среди крестьян и мещан православного вероисповедания. Дворянских родов с такой фамилией не известно — это «низовая», народная фамилия, возникшая в среде, где имя Ерофей было распространено, а суффикс -ко не воспринимался как уничижительный, а скорее как семейный.

Любопытно, что в русской традиции фамилия могла бы звучать как Ерофеев или Ерефеев, но украинская модель на -ко сохранила более архаичный звуковой облик. Если ваш предок носил фамилию Ерепейко, он почти наверняка был выходцем из украинского села, где его отца или деда звали Ерепей (Ерофей). Никакой иной семантики — ни ремесленной, ни прозвищной — у этой фамилии нет: она чисто патронимическая, от крестильного имени, которое в народе перекроили на свой лад.