Фамилия Эрмидис — редкий случай, который выбивается из привычного ряда русских фамилий на -ов, -ин или -ский. Её окончание -ис сразу указывает на греческое происхождение. В русском языке такие фамилии обычно заканчиваются на -ос или -ис и принадлежат потомкам греков, переселившихся в Россию в разное время — из Византии, с Понта, из Малой Азии или с Балкан.

Основа фамилии — личное греческое имя Эрмидис (Ερμίδης). В древнегреческой мифологии Гермес (Эрмис) — вестник богов, покровитель торговли, путешественников и хитрости. Имя Эрмидис — это патроним, то есть «сын Гермеса» или «потомок Гермеса». В христианской Греции имя не было связано с языческим божеством напрямую, а воспринималось как традиционное, передаваемое из поколения в поколение.

По модели образования фамилия Эрмидис — чистая патронимическая, без суффиксов. В греческой ономастике суффикс -идис (часто в русской передаче -ис или -иди) означает «принадлежащий к роду» или «потомок». Аналог — фамилии типа Павлидис (сын Павла), Иоаннидис (сын Иоанна). Таким образом, Эрмидис буквально значит «из рода Эрмиса».

В России носители фамилии Эрмидис — это почти наверняка потомки греков, которые селились в Причерноморье, в Крыму, в Мариуполе, а также в южных городах (Одесса, Таганрог, Ростов-на-Дону) в XVIII–XIX веках. Вторая волна связана с греками-понтийцами, бежавшими из Турции после геноцида 1910–1920-х годов. Фамилия не получила широкого распространения в русской среде, поэтому её носители до сих пор часто сохраняют прямую связь с греческой общиной.

Спорных версий здесь немного. Возможна путаница с формой Эрмиди (без конечного -с), но это скорее вариант транслитерации, чем самостоятельная фамилия. Искусственное происхождение (из семинарий или от прозвища) для Эрмидис маловероятно — греческая модель слишком прозрачна, а фамилия не связана с церковной иерархией или русскими реалиями.

По сути, фамилия Эрмидис — это компактный паспорт: она говорит, что её носитель происходит из греческого рода, где предка звали Эрмис, а сама фамилия — один из тех редких мостиков, которые связывают современную Россию с античным Средиземноморьем.