Фамилия Ерощенкова представляет собой вариант фамилии Ерошенкова. В свою очередь фамилия Ерошенкова образована от имени Ероша, которое является производной формой имени Иерофей. Оно в переводе с греческого языка означает «посвященный Богу». Иерофей принял мученическую смерть за веру в I веке. Таким образом, именование Ерошенко получил «маленький Ероша», то есть сын Ерошы. Таким образом, фамилия Ерошенкова возникла под украинским влиянием. Фактически фамилия Ерошенкова представляет собой отчество второго порядка: Ерошенков - сын Ерошенко и внук Ерошы.