Фамилия Ешшов — редчайший случай в русской антропонимии. Её написание с тремя согласными «ш» подряд сразу бросается в глаза и заставляет усомниться: не ошибка ли это при переписи или в паспортном столе? Однако, если фамилия подлинная, её происхождение стоит искать не в стандартных моделях, а в искажениях или диалектных особенностях.

Скорее всего, перед нами описка или графический вариант фамилии Ежов. В русских говорах, особенно северных, звук «ж» мог переходить в твёрдое «ш»: «еж» произносили как «ёш». Отсюда — прозвище Ёш (или Еш) для колючего, неуживчивого человека, а фамилия по отцу — Ешов. Двойное «ш» в суффиксе («шшов») могло появиться из-за того, что носитель или писарь механически удвоил букву, стараясь передать долгий шипящий звук, или же это результат слияния с суффиксом -шов (как в фамилиях от прозвищ на -ша: Гриша → Гришов). В таком случае Ешшов — это Ешов с гиперкорректным написанием.

Другая, менее вероятная версия — связь с тюркским корнем «еш» (друг, товарищ). В таком случае фамилию могли дать человеку с прозвищем Еш, а русский суффикс -ов превратил её в «Ешов». Удвоение «ш» снова остаётся загадкой письменной фиксации.

Географически фамилия не привязана к какому-то одному региону — она встречается точечно, чаще в документах XIX–XX веков, где заметна путаница при записи. В ревизских сказках или метрических книгах можно найти Ешшовых, соседствующих с Ежовыми и Ешовыми, что подтверждает версию о вариативности написания.

Таким образом, Ешшов — скорее всего, не самостоятельная фамилия, а редкий графический вариант фамилии Ежов (через диалектное «ёш»). Если вы носитель этой фамилии, стоит проверить старые записи предков: велика вероятность, что в более ранних документах они записаны как Ежовы или Ешовы, а тройное «ш» — результат ошибки писаря или местной особенности произношения.