Фамилия Евжанова — женская форма фамилии Евжанов, и её происхождение — редкий случай, когда корень, скорее всего, не славянский, а тюркский или арабский. Основа «Евжан» почти наверняка восходит к мужскому имени или прозвищу, в котором слышится арабское «жан» (душа, жизнь) и тюркское «ев» (дом, очаг) или «ей» (добрый). Наиболее правдоподобная версия: перед нами вариант имени Евжан, которое могло быть народной формой арабского имени Хавжан (в значении «живущий в достатке») или составным тюркским именем Еўжан — «добрая душа», «родная душа». В любом случае, прозвище Евжан давали человеку с мягким, душевным нравом или тому, кого считали «душой дома».

Суффикс -ов- (в мужском варианте Евжанов) — стандартный русский патронимический суффикс, указывающий на принадлежность: «сын Евжана». Фамилия образована по модели, характерной для русских фамилий, но основа выдаёт её восточное происхождение. Женская форма Евжанова — это «жена или дочь Евжанова».

Географически фамилия редкая. Её можно встретить в Поволжье, на Урале и в Западной Сибири — в регионах, где исторически жили татары, башкиры и другие тюркские народы, а также русские, тесно с ними контактировавшие. В XIX веке носители фамилии могли быть крещёными татарами, мещеряками или русскими, получившими прозвище от соседей-мусульман. Дворянского происхождения у этой фамилии нет — она крестьянская или мещанская.

Сравнение с однокоренными фамилиями помогает понять корень. В России встречаются фамилии Евжанов, Евжанкин, Евжанин — все они произведены от одной основы. Вариант с -ин (Евжанкин) указывает на более прямое родство («чей?»), а с -ов — на «сыновство». При этом фамилия Евжанов не путается с более частыми Евдокимовыми или Евсеевыми — у неё другая, восточная этимология.

Таким образом, Евжанова — фамилия с прозрачной структурой, но редкой основой. Её носительница может с высокой вероятностью считать своими предками тюркоязычных людей (татар, башкир) или русских, живших в их среде, а прозвище предка означало «добрый, душевный человек».