Фамилия Езавских — один из ярких примеров севернорусской модели фамилий на -их/-ых. Такая форма указывает на принадлежность целому роду или дому: «из дома Езавских». В центральных и южных регионах России закрепились фамилии на -ов/-ев, -ин, а на Русском Севере, в Сибири и в некоторых областях Поволжья предпочитали эту архаичную форму, отвечавшую на вопрос «чьи вы будете?».

Основа фамилии — Езав — восходит к древнерусскому каноническому имени Езав. Это церковнославянская форма библейского имени Исав (Esav), которое в русской традиции встречалось в святцах. Исав, старший брат Иакова, продал ему первородство за чечевичную похлебку — имя это с XII–XIII веков попадало в русские земли вместе с христианством, но никогда не было частым. В крестьянской среде его могли давать по святцам, не вникая в ветхозаветный сюжет, просто как редкое крестильное имя.

Менее вероятная, но возможная версия — связь с прозвищем от диалектного глагола «езать» (ездить, разъезжать) или существительного «ез» (рыболовный закол, заграждение на реке). Однако в этом случае мы бы ожидали фамилию Езовский или Езовских, а форма Езавских слишком близка к имени Езав, чтобы считать её случайным совпадением.

Географически фамилия Езавских тяготеет к Кировской области и Удмуртии — регионам, где форма на -их/-ых сохранялась дольше всего. Встречаются также носители в Пермском крае и Свердловской области, что подтверждает северное и уральское происхождение. Сословно — скорее всего, государственные крестьяне или однодворцы, поскольку дворянские и купеческие роды предпочитали фамилии на -ов/-ев.

Таким образом, Езавских — это «родовые» из северной традиции, чей предок носил редкое библейское имя Езав. Фамилия не получила широкого распространения, но сохранила архаичное окончание, которое сразу указывает на её происхождение с Русского Севера.