Фамилия Эзболатов — редкий пример, где корень почти наверняка не славянский, а тюркский или кавказский. Основа «Эзболат» восходит к личному имени, которое состоит из двух частей: «Эз» (возможные значения — «сам», «господин», «хозяин» в тюркских языках) и «Болат» (вариант имени Булат, от персидского «пулад» — сталь, булат). Получается что-то вроде «господин-сталь» или «сам как булат» — имя с явно положительной, даже героической окраской, которое могли дать мальчику в надежде на крепкий характер и силу.

Суффикс «-ов» в фамилии указывает на русскую модель оформления: так фамилии образовывали от отчеств на территориях, попавших под влияние Российской империи. Эзболатов — буквально «сын Эзболата». То есть фамилия не исконно русская по корню, а возникла в среде, где русские чиновники или писцы фиксировали местное имя по привычной схеме. Это типично для народов Северного Кавказа (осетины, чеченцы, ингуши, кумыки), а также для татар и башкир, у которых имя Булат (Болат) очень распространено.

Географически фамилия Эзболатов сегодня встречается в основном на Северном Кавказе, особенно в Ингушетии и Чечне, реже — в Дагестане и среди кавказских диаспор. Менее вероятна, но возможна связь с осетинским именем Эзболат, где «Эз» могло быть местным диалектным вариантом. Споров вокруг корня почти нет: прозрачная тюркская этимология и характерный суффикс не оставляют места для альтернативных версий вроде славянского происхождения.

Интересная деталь: фамилия Эзболатов сохранила архаичное написание с буквой «з» в начале, тогда как в некоторых записях XIX века встречается вариант «Езболатов» (с «е»), что отражает местное произношение. Такая вариативность — обычное дело для фамилий, которые записывали со слуха в метрических книгах и ревизских сказках. Предки современных Эзболатов, скорее всего, были горцами-скотоводами или воинами, а само имя давало им прозвище, перешедшее в наследственную фамилию.