Фамилия Фарейторов — редкая, почти штучная, и её разбор — хороший пример того, как не стоит спешить с выводами, глядя на окончание. На первый взгляд, перед нами типичная русская фамилия на -ов, образованная от прозвища или профессии. Но если присмотреться, основа «Фарейтор» явно не славянская, а заимствованная, причём с искажением, характерным для народной речи.

Скорее всего, в основе лежит немецкое слово «Fahrer» — водитель, возчик, погонщик. В южно-русских и малороссийских говорах, где было много немецких колонистов и ремесленников, такие слова нередко русифицировались: «файр» превращалось в «фар», а суффикс -ер — в -ейтор по аналогии с «инструктор», «ревизор». Так «Fahrer» мог стать «Фарейтором» — человеком, который правит лошадьми, возит грузы или работает извозчиком. Фамилия, таким образом, указывает на род занятий предка: он был возчиком, кучером или ямщиком.

Менее вероятна, но возможна версия от немецкого «Vorarbeiter» — старший рабочий, мастер. В устной речи это слово могло сократиться до «Фарейтер», а затем получить просторечное окончание -ов. В этом случае предок был не простым работником, а десятником или бригадиром.

В любом случае, фамилия Фарейторов — поздняя, скорее всего, сформировавшаяся не раньше середины XIX века, когда в России активно закреплялись фамилии у бывших государственных крестьян и мещан. Её носители — не дворяне и не духовенство, а выходцы из ремесленной или рабочей среды, возможно, из обрусевших немецких семей. Суффикс -ов, а не -ин, указывает, что основой стало мужское прозвище (Фарейтор), а не женское имя. Географически фамилия могла закрепиться в Поволжье, Новороссии или на Урале — в местах, где были немецкие колонии и развитый извозный промысел.