Фамилия Фарейтор — редкий случай, когда профессиональное прозвище почти без изменений перешло в наследственное именование. В основе лежит немецкое слово Vorreiter — «передовой всадник, едущий впереди». В армиях и почтовых службах Германии, Австрии, а затем и Российской империи фуражирами или форейторами называли верхового, который правил передней парой лошадей в упряжке, когда каретой или повозкой управлял кучер. Позже слово закрепилось за любым передовым ездоком, разведчиком или курьером.

Форма Фарейтор — результат обрусения иноязычной лексемы. В немецком Vorreiter произносится с твёрдым «р» и долгим «ай», что на русской почве дало вариации: Форейтор, Фарейтор, Форейтер. Фамилия могла закрепиться в среде донских казаков, где немецкие военные термины приживались через офицерский состав, или среди обрусевших немцев-колонистов, служивших на почтовых трактах. В пользу служилого происхождения говорит и то, что Vorreiter — не крестьянское, а именно военно-придворное прозвище.

Суффикса в фамилии нет — это чистая основа, что указывает на позднее оформление: фамилию могли дать в XIX веке по документам, без добавления -ов или -ин. Встречаются единичные носители в южных регионах России, на Кубани и в Запорожье, где осели выходцы из немецких колоний. Если ваш предок был Фарейтором, он почти наверняка имел отношение к конному делу — либо к военной разведке, либо к почтовой гоньбе, где требовалось первым прибыть на станцию.

В написании путаница: в старых метриках можно увидеть Фарейтер, Форейтор, Фарейтор — все от одного корня. Разнобой объясняется тем, что немецкое ei передавали то как «ей», то как «ай», а безударное «о» в первом слоге заменяли на «а» под влиянием акающих говоров. Однокоренные фамилии — Форейторов, Фарейторов — встречаются чаще, так как суффикс -ов «пришивал» прозвище к роду. Фарейтор без суффикса — штучный экземпляр, сохранивший исходный облик прозвания.