Фамилия Фарионик — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Скорее всего, это не русская фамилия в классическом понимании, а продукт межнационального контакта, и её разбор требует отказа от привычных славянских моделей.

Первый и главный ориентир — суффикс -оник. В русской ономастике он почти не встречается. Зато он характерен для фамилий, образованных на западнославянской или, что вероятнее, на румынской / молдавской почве. В румынском языке суффикс -onic (читается как «оник») — уменьшительный или патронимический, то есть указывающий на родство. Он родственен более известному суффиксу -еску (например, Петреску), но встречается реже. Таким образом, основа фамилии — Фарион — могла быть личным именем, прозвищем или фамилией предка, к которой добавили суффикс «-оник»: «Фарион» + «-оник» = «маленький Фарион» или «потомок Фариона».

Что такое «Фарион»? Здесь открывается поле для версий. Самая прямая — это адаптация библейского имени Фараон (рум. Faraon). В молдавских и украинских говорах слово «фараон» могло закрепиться как прозвище — для человека с властным, гордым нравом или, напротив, для того, кто любил покрасоваться и «царствовать» в своей среде. Вторая версия — связь с греческим именем Фарион (редкая форма от имени, связанного со светом, от греч. φάρος — «маяк»), которое могло попасть в Причерноморье или на Балканы. Третья, более приземлённая, — происхождение от профессионального прозвища, связанного с венецианским или итальянским словом faro (маяк) — например, смотритель маяка. Но для фамилии с румынским суффиксом библейская версия выглядит правдоподобнее.

Географически фамилия Фарионик почти наверняка привязана к территории исторической Молдавии, Бессарабии или Буковины. В современной России она встречается единично, в основном у потомков переселенцев из этих регионов. Носители фамилии могли быть крестьянами, мещанами или священниками — румынский и молдавский суффикс «-оник» не указывает на дворянство, а скорее на простонародное или сельское происхождение.

Ударение, скорее всего, падает на второй слог: Фари́оник. В написании возможны варианты — Фарионикэ (с конечным «э» по правилам молдавской кириллицы), но в русских документах закрепилась форма без окончания.

Однокоренных фамилий в России практически нет. Фарионик стоит особняком — это не вариация Иванова или Кузнецова, а след миграции, языкового смешения и, возможно, библейского прозвища, которое через суффикс закрепилось за целым родом.