Фамилия Феруза — редкий случай в русском ономастиконе. Её происхождение почти наверняка не связано с исконно славянскими корнями, и она не образована по типичным для русских фамилий моделям на -ов, -ин или -ский. Скорее всего, перед нами фамилия-топоним или фамилия-прозвище, заимствованная из тюркских или иранских языков.

Основа «феруз» или «фируз» восходит к персидскому «пируз» (پیروز) — «победоносный», «победитель». В тюркских языках, испытавших сильное персидское влияние, это имя трансформировалось в Феруз, Фируз, а иногда и в Феруза. У народов Средней Азии (узбеков, таджиков, азербайджанцев) имя Феруза (чаще женское) означает «бирюза» — камень, символизирующий победу и удачу. Таким образом, фамилия Феруза могла возникнуть как русифицированная форма восточного мужского имени Феруз (Фируз) или как прозвище, данное человеку, торговавшему бирюзой или носившему украшения из этого камня.

В русском контексте фамилия Феруза не имеет суффикса, указывающего на принадлежность к роду (как -ович или -ев). Это так называемая «окаменевшая» форма, когда исходное имя или прозвище стало фамилией без дополнительных изменений. Такое часто происходило с фамилиями иностранцев, переселенцев или людей, чьё прозвище было слишком необычным для стандартного склонения. В документах XIX — начала XX века можно встретить варианты написания: Ферузов, Ферузин, но именно Феруза сохранила исходный облик.

Географически фамилия встречается в основном на юге России, в Поволжье и в регионах с исторически смешанным русско-тюркским населением (например, в Астраханской области, Татарстане, Башкортостане). Это подтверждает версию о её восточном корне. Сословно предки носителя фамилии могли быть купцами, ремесленниками или крестьянами, контактировавшими с азиатскими народами, либо выходцами из Средней Азии, принявшими православие и осевшими в России.

Спорных версий немного: иногда фамилию пытаются связать с итальянским словом «feroce» (свирепый), но это фонетическое совпадение, лишённое исторической и миграционной логики. Наиболее правдоподобное объяснение — персидско-тюркское «победоносный» или «бирюза».