Фамилия Фрейзе является нижненемецким вариантом фамилии Фрез, первоначально распространенным на севере Германии и северо-востоке Нидерландов. Скорее всего, оно произошло от древненемецкого слова vreise, которое переводится как «суровый, лютый». Вполне возможно, что это прозвище было связанно с особенностями характера человека и принадлежало воинственному, сдержанному в эмоциях мужчине. Согласно другой гипотезе, прозвище Фрейзе этимологически связано с этнонимом «фризы». Фризы – это германский народ, который проживает в провинциях Нидерландов Фрисландия и Гронинген и некоторых частях Германии (Нижняя Саксония и Шлезвиг-Гольштейн). В таком случае можно предположить, что основатель рода Фрейзе был представителем этой народности или часто контактировал с фризами, за что и получил соответствующее прозвище. Так, например, в Книгу памяти Московской области внесен Карл Карлович Фрейзе, родившийся в 1905 г. в Дитсбурге. В Книге памяти Хабаровского края содержится информация о немце Фридрихе Фридриховиче Фрейзе (1911-1949) из села Золотуха Черлакского района Омской области. В Книге памяти Томской области записан Иван Иванович Фрейзе (р. 1906), проживавший в Лизандергейском районе Саратовской области.